Duft nach frischer Zitrusfrucht, florale Noten, frische Aromen der Yuzu-Schale.
Die aus Asien stammende Yuzu-Frucht kombiniert die frischen Aromen von Grapefruit, Zitrone und fein-säuerlichen Mandarinen. In der asiatischen Küche und für Süßspeisen erfreut sich Yuzu großer Beliebtheit, und zunehmend auch bei internationalen Barprofis für innovative Cocktailkreationen. Im Gegensatz zu den frischen Yuzu-Früchten, die viele Kerne enthalten und wenig Saft liefern, ist MONIN FruchtPüree-mix Yuzu zeitsparend und einfach anzuwenden.
MONIN Fruchtpüree-mix Yuzu überzeugt mit seinem sinnlichen und intensiven Zitrusaroma, allerdings weniger sauer und deutlich komplexer als das einer Zitrone.
Einfach erfrischend… in Cocktails oder Heißgetränken.
Zucker, Yuzu- und Zitronensaft, Bitterorangenfruchtfleisch, Orangensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Natriumcitrat, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. ENTHÄLT 45% FRUCHT, DAVON 25% YUZU.
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