Hendrick´s ist einzigartig und verfügt über ein reichhaltiges Aromaspektrum, dass - so unterschiedlich die Botanicals auch sind - ausgesprochen elegant ausbalanciert ist. Durch die Destillation zweier Tranchen in je 2 verschiedenen Brennkolben (der Bennet und der Carter-Head Destillieranlage) gelingt es der Brennerei Girvan im Südwesten Schottlands einen seidenweichen und tiefaromatischen New Western Dry Gin zu kreieren.
Nase: kurze Wacholderoffensive, danach florale Noten und Frucht
Gaumen: samtweicher Köper mit Rosenblüten, saftigen Gurken, Früchten und diskret zurückhaltender Wacholderwürze.
Finish: langer, fruchtiger und gurkenbetonter Abgang.
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